Pescado, halibut, cocinado, con piel (Nativos de Alaska) es un tipo de Los indios americanos nativos de Alaska Alimentos. Los nutrientes más importantes en Pescado, halibut, cocinado, con piel (Nativos de Alaska) se enumeran a continuación.
Agua
|
72.82 g
|
72.82
|
g
|
72.82%
|
La energía (calorías)
|
113 kcal
|
113
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
473 kJ
|
473
|
kJ
|
|
Proteína
|
22.13 g
|
22.13
|
g
|
22.13%
|
lípido total (grasa)
|
2.73 g
|
2.73
|
g
|
2.73%
|
Ceniza
|
1.39 g
|
1.39
|
g
|
1.39%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
0.36 mg
|
0.36
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
29 mg
|
29
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
275 mg
|
275
|
mg
|
0.28%
|
Potasio, K
|
501 mg
|
501
|
mg
|
0.50%
|
Sodio, Na
|
86 mg
|
86
|
mg
|
0.09%
|
Zinc, Zn
|
0.75 mg
|
0.75
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.041 mg
|
0.041
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.011 mg
|
0.011
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
60.6 µg
|
60.6
|
µg
|
|
tiamina
|
0.083 mg
|
0.083
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.176 mg
|
0.176
|
mg
|
|
La niacina
|
6.247 mg
|
6.247
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.486 mg
|
0.486
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.266 mg
|
0.266
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
22 µg
|
22
|
µg
|
|
El folato, comida
|
22 µg
|
22
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
2.55 µg
|
2.55
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
48 µg
|
48
|
µg
|
|
retinol
|
48 µg
|
48
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
160 IU
|
160
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.05 mg
|
1.05
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.498 g
|
0.498
|
g
|
0.50%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.078 g
|
0.078
|
g
|
0.08%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.333 g
|
0.333
|
g
|
0.33%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
0.07%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.842 g
|
0.842
|
g
|
0.84%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.211 g
|
0.211
|
g
|
0.21%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.541 g
|
0.541
|
g
|
0.54%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.085 g
|
0.085
|
g
|
0.08%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.731 g
|
0.731
|
g
|
0.73%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.243 g
|
0.243
|
g
|
0.24%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.363 g
|
0.363
|
g
|
0.36%
|
Colesterol
|
75 mg
|
75
|
mg
|
0.08%
|
triptófano
|
0.335 g
|
0.335
|
g
|
0.34%
|
treonina
|
1.029 g
|
1.029
|
g
|
1.03%
|
isoleucina
|
1.017 g
|
1.017
|
g
|
1.02%
|
leucina
|
1.723 g
|
1.723
|
g
|
1.72%
|
lisina
|
1.962 g
|
1.962
|
g
|
1.96%
|
metionina
|
0.861 g
|
0.861
|
g
|
0.86%
|
cistina
|
0.383 g
|
0.383
|
g
|
0.38%
|
fenilalanina
|
0.885 g
|
0.885
|
g
|
0.88%
|
tirosina
|
0.754 g
|
0.754
|
g
|
0.75%
|
valina
|
1.113 g
|
1.113
|
g
|
1.11%
|
arginina
|
1.304 g
|
1.304
|
g
|
1.30%
|
histidina
|
0.538 g
|
0.538
|
g
|
0.54%
|